Vinskole

Vinskole 2010 - 2011
(for medlemmer af foreningen)

Deltagelse indebærer interessant og hyggeligt samvær med ligesindede. Hvert hold består af:

* 6 ordinære undervisningsaftener (19.00 -21.00)

* 1 Afslutningsaften med supersmagning.

Der er tradition for, at deltagerne medbringer en lille ret til en fælles buffet, der efter undervisningen nydes med hvad der måtte være af overskydende vin. Det er naturligvis frivilligt, om man ønsker at deltage i denne del, men det plejer at være hyggeligt!
----- 0 -----

I perioden oktober 2010 til maj 2011 gennemføres 2 hold. Henholdsvis "Kom videre med vin" og "Vin for øvede"

Her ser du hvornår, de enkelte hold skal mødes.

Hold/uge	Lektion 1	Lektion 2	Lektion 3	Lektion 4	Lektion 5	Lektion 6	Supersmagning
Kom videre med vin	Onsdag 20/10	Tirsdag 23/11	Mandag 24/1	Tirsdag 1/3	Torsdag 24/3	Mandag 18/4	Fredag 13/5
Vin for øvede	Onsdag 13/10	Tirsdag 16/11	Mandag 17/1	Tirsdag 22/2	Torsdag 17/3	Mandag 11/4	Fredag 6/5

Kom videre med vin:

Holdet er beregnet til medlemmer med ingen eller ringe erfaring. Holdet vil blive undervist i emner så som: Vinens historie, Vinfremstilling, Druesorter, Vinsmagning, Vinopbevaring, Vinindkøb, Vin og mad etc.

På hvert undervisningstrin, vil der blive smagt på udvalgte vine fra den gamle - kontra den nye vin-verden.

Prisen for deltagelse er 980,0 kr.

Vin for øvede: Sæsonens tema er "Tour de France" Se områderne her

En foreløbig plan for de 6 undervisningsaftener er:

1. Alsace - Champagne
2. Bordeaux
3. Languedoc - Roussillon - Provence
4. Rhône
5. Bourgogne - Chablis - Beaujolais
6. Loire - Sud-Ouest - Cahors - Gaillac

Holdet er beregnet for medlemmer med lidt erfaring og typisk for fortsættere fra sidste år.

Prisen for deltagelse er 1.200,00 kr.